Was essen?
Ausdauer trainieren, Kraft und Muskeln aufbauen, Figur straffen - die Frage lautet immer:
Was essen?
Es ist ein alter Menschheitstraum, seine Leistungsgrenzen immer weiter hinauszuschieben. Nichts wird unversucht gelassen. Schneller, weiter, höher, schlanker ist das Motto.
Die Ernährung hat dabei schon immer eine ganz wichtige Rolle gespielt. Mit verschiedensten Methoden, Diäten und Mittelchen wurde und wird immer noch versucht, der oder die Bessere zu sein.
Vitaminpillen, Muskelaufbaupräparate und vieles mehr werden heute auch von Freizeitsportlern bedenkenlos geschluckt. Dabei geht man oft hart an die Grenze des Erlaubten, manchmal auch darüber - mit den entsprechenden Folgen für die Gesundheit.
Noch nie war es so einfach, an Informationen betreffend Ernährung heranzukommen. Das ist aber auch gleichzeitig die Schwierigkeit: Ob der Fülle verliert man schnell den Überblick.
Deshalb hier eine kurze Übersicht.
► Ziel: Abnehmen
1. In erster Linie Eiweiße: Fisch, Fleisch (nicht täglich!), Tofu, Milchprodukte, Eier
2. Gesunde Fette (z.B. Olivenöl, Rapsöl)
3. Kohlenhydrate: nicht zu viel und auf gesunde Varianten achten (z.B. Vollkornprodukte).
Wichtig: Diäten vermeiden und keinesfalls unter 1200 Kilokalorien pro Tag gehen.
► Ziel: Ausdauer verbessern
Die Ernährung sollte hauptsächlich aus Kohlenhydraten mit niedrigem glykämischen Index bestehen:
Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Teigwaren.
Der Blutzucker bleibt konstant und die Leistung auch.
► Ziel: Muskeln und Kraft aufbauen
Grundsätzlich gilt: Wenn man Muskeln aufbauen will, braucht man mehr Eiweiß (Proteine) als wenn man Ausdauersport betreibt.
Die
Wirkung der beliebten Proteinpräparate ist jedoch umstritten. Bei einer
ausgewogenen Ernährung erhält der Körper in der Regel genügend Eiweiß.
Vor dem Training: Kohlenhydrate aufnehmen.
Nach dem Training: Eiweiß-Kohlenhydrat-Kombination.
► Powerformel für Freizeitsportler
1. Energiebedarf: Zwischen 2500 und 4000 Kilokalorien pro Tag.
2. 55 Prozent: Kohlenhydrate
3. 30 Prozent: Fette
4. 15 Prozent: Eiweiße
Zurück von "Was essen?" zu "Bauch weg"
Hallo und herzlich Willkommen! Ich bin der "Schreiberling" hier...
Einfach hier klicken, um mehr über mich zu erfahren ;)
